Les déchets alimentaires sont les déchets générés par les habitants dans leur vie quotidienne et dans la transformation des aliments, les services de restauration et les activités d'alimentation unitaire, y compris les feuilles jetées, les restes, les restes de riz, les pelures de fruits, les coquilles d'œufs, les restes et les os de thé, etc. Ses principales sources sont cuisines domestiques, restaurants, hôtels, cantines, marchés et autres industries liées à la transformation des aliments.
Les déchets alimentaires contiennent des niveaux très élevés d'humidité et de matière organique, qui peuvent facilement se gâter et produire de mauvaises odeurs. Après un traitement et une transformation appropriés, il peut être transformé en une nouvelle ressource. La teneur élevée en matière organique permet de l'utiliser comme engrais et aliment après un traitement rigoureux, ou de produire du biogaz pour la production de carburant ou d'électricité, tandis que la fraction huile et graisse peut être utilisée pour préparer des biocarburants.
AIshred peut fournir un système complet de déchiquetage et de tri frontal pour la réduction du volume du matériau. Le processus général de traitement est un broyeur à double arbre + une machine de tri fin des matières organiques + une presse à vis + un système de drainage (récupération du filtrat) + un système de désodorisation. Ce système complet est mis en œuvre dans le strict respect des normes environnementales lors du processus de traitement, en s'efforçant de s'assurer que les exigences environnementales locales du client sont respectées.
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